-
16分
ジャンボマッシュルームのモッツァレラチーズ焼き
佐藤 淳一
創作フレンチ&イタリアン ラヴィ
-
40分
おからのガトー・ド・フォワ
長浦 直也
ビストロタンオタン
-
10分
ビールのお供にサザエのつぼ焼きアラビアータ
森本 琢成
&more
-
40分
オイスターホースバック
夏目 安彦
夏目亭
-
10分
豚フィレ肉のピッツァ風あおさのり風味
渡辺 善英
レストラン ZENEI
-
30分
ヒラメの低温キュイ 豚バラビネガー風味エッセンス 春野菜添え
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
-
30分
南仏プロヴァンスの恵み 魚のポワレ ”ペルシャード”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
20分
ラタトゥイユ
高良 康之
銀座レカン