1975年福岡県生まれ。
18歳より料理の道へ進む。
大阪の調理師学校を卒業後、シーホークホテル&リゾート（現ヒルトン福岡シーホーク）、ホテルオークラ東京、ホテルオークラ福岡にて料理人として従事した後、福岡市内のゲストハウスの料理長を務める。2007年6月にビストロ･ユイットを独立開業し現在に至る。
田中 達也 シェフのレシピ
1-1件 / 1件
1975年福岡県生まれ。
18歳より料理の道へ進む。
大阪の調理師学校を卒業後、シーホークホテル&リゾート（現ヒルトン福岡シーホーク）、ホテルオークラ東京、ホテルオークラ福岡にて料理人として従事した後、福岡市内のゲストハウスの料理長を務める。2007年6月にビストロ･ユイットを独立開業し現在に至る。
1-1件 / 1件
