お気に入りに追加 澤井 貴之 シェフ 1986年、岐阜県生まれ。18歳より料理の道へ進む。京都、南禅寺の懐石料理【瓢亭】で修業、その後、東京や京都の割烹、居酒屋などで研鑽を積む。 レシピ( 0件 ) 1