安光 延昭 シェフ

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安光 延昭 シェフ

入店のきっかけはアルバイトが縁。高校卒業後コンピュータ専門学校に通っていましたが、家族同然に可愛がってくださった社長との出会いが契機となり、この方の元で働きたいと願うように。最初、両親はコンピュータ技術を生かすべきと反対しておりましたが、社長に会い、この方の元ならと納得。正式採用となりました。西宮店で2~3年、その後姫路店のオープニングに携わり、西宮店に戻った後、三宮本店チーフへ。26歳で加古川店店長に就任しました。約40年の歴史を持つ加古川店は世代を超えご愛顧いただくファミリーや地元企業のお客様も多く、地域密着型。今後一層長く愛されるために今自分に何ができるか、常に問い、挑戦しております。

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