お気に入りに追加 三和 年平 シェフ 2005年開業。お客様に、蕎麦そのものの香りと味を愉しんでいただきたいという思いから、玄蕎麦の産地・品質や石臼碾き、生粉打ちにこだわり、自ら南会津で蕎麦の栽培もしています。 レシピ( 0件 ) 1