服部栄養専門学校を卒業後、神奈川県・小田原のフレンチレストランに入店。7年間にわたり経験を積んだ後、沼津東急ホテル(当時)・レストラン部門のアシスタントチーフとして腕を振るう。その後、ウェディングのトータルプロデュースを手掛ける企業に移り、料理長として披露宴やパーティーなどの料理を手掛ける。
2009年に横浜マリンタワーの事業構成社・株式会社ゼットンに入社し、統括料理長に就任。マリンタワー内のカフェ、レストランの最高責任者として、「THE TOWER RESTAURANT YOKOHAMA」、「THE BUND」、「mizumachi bar」のメニューやイベントの企画運営を担っている。

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