1988年10月29日生まれ、福島県二本松市出身。高校卒業後、料理人を志し瀬戸内を代表する老舗「酔心」で9年ほどの修行を積む。2018年より「神楽坂清水」の二番手を務めた後に、2020年9月より料理長に就任。店名を「神楽坂夢二」と改め、かつて供に研鑽を積んだ仲間が再集結し新たなる境地へと誘う。四季の移ろい感じさせる、驕りのない手しごとの確かな業が冴え渡り、馥郁たるひと皿は、悦びと感謝に満ちている。

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