神子 健 シェフ
1981年北海道生まれ。全日本中国料理コンクールで3度の入賞を果たしたオーナーシェフの神子健(カミコタケル)は“料理の鉄人”でも知られる陳建一の店【赤坂四川飯店】にて8年間の研鑽を積み、2010年、恩師と共に都内ホテルにて中国料理部門の立ち上げに成功。2017年、代々木に【TOKYO CHINOIS 神子】 をオープン。2019年、渋谷から世界に向けたお土産を作ろうと八幡屋礒五郎とタッグを組みスイーツ専用八味唐辛子【渋谷八香唐辛子】のブレンドを担当。その他メディア出演多数。
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