1985年生まれ、岐阜県出身。名門辻調理師専門学校卒業後、同グループのフランス校へ留学。
研修先であるアルザス地方ストラスブールのビュレイーゼル(当時三ツ星)で大垣オーナーと出会う。
帰国後は地元・岐阜や名古屋で研鑽を積み、2010年より大垣の右腕として栃木県益子町のリス・ブラン、宇都宮のセ・ラ・ヴィ、2014年4月に大垣が独立オープンしたナオミ・オオガキにて腕を振るい、2016年8月からは新店舗ヴェール・パール・ナオミ・オオガキの店長兼料理長に就任。大垣オーナーより受け継いだ料理はもちろんのこと、地元愛の強い横浜で会話やサービスでも喜ばれ愛される店を志している。

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