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20分
手作り じゃがいものニョッキ
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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40分
イベリコ豚とモズクのインボルティーニ
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立
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210分
スモークした鯖のパイ包み焼き、チョコレートソース
島田 伸幸
ape(アーペ)
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20分
イタリアンドルチェの王様【TIRAMISU】
ORESTE PAGNOTTA
SEMPLICE鎌倉店
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45分
ヘーゼルナッツのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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40分
カルボナーラの再構築 バリエーション
永島 健志
81(エイティワン)
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40分
生クリームのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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90分
モズクと活帆立貝のムース
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立