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20分
メレンゲさくさく!レモンシャーベット
嶋倉 秀一
大山
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120分
薩摩甘照ジャムとマスカルポーネチーズのセミフレッド
直井 唯浩
Dining&Lounge OPERA 六本木
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45分
ちぢみほうれん草のホワイトチョコレート・トライフル
渡辺 孝之
purana barca(プラナバルカ) Trattoria,pizzeria,andbar
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15分
ヨーグルト風味のパンナコッタ
フジワラ ミキコ
ギリシャ料理&バーOLYMPIA
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30分
パルテノ風イチゴの濃密なめらかグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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70分
セミフレット”パルテノ”
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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20分
ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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120分
サフラン風味の温かいプリン
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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30分
温かいガトーショコラ 苺と金柑を添えて
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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30分
レアなショコラとミディアムなショコラ アイスクリームと苺添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京