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30分
チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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30分
チョコレートムース
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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30分
ギリシャヨーグルト風味のチョコレートムース
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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20分
ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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20分
宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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30分
イチゴのパルフェ・桜仕立て
土屋 英明
菜食志向
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20分
ショコラスリーズ
吉崎 大助
Dessert le Comptoir(デセール ル コントワール)
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25分
白いコーヒーのムース
土屋 英明
菜食志向