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80分
夏でも!チョコレート!冷たいスパイシーショコラ!
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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45分
ちぢみほうれん草のホワイトチョコレート・トライフル
渡辺 孝之
purana barca(プラナバルカ) Trattoria,pizzeria,andbar
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30分
レアなショコラとミディアムなショコラ アイスクリームと苺添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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60分
黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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60分
京丹後フルーツガーリックブラウニー
平 優里
れざん
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30分
たっぷりコンフィフルーツのクリームチーズフレッド
嶋倉 秀一
大山
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20分
宮城の大きな苺のフローズンカッサータ
嶋倉 秀一
大山
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30分
イチゴのスープ仕立て シャンパン風味
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット