土井 希親 シェフ

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土井 希親 シェフ

私の中で料理とは、お客様に喜んでいただく為のツールの一部と考えてます。私自身、社会に育ててもらっているからには、社会に還元しようと常に思い、沢山の人達と「ありがとう」の循環をしていきたいと思ってます。味や素材の良さは勿論ですが、全ての知識や技術を向上させていく事で、お食事をトータル的に楽しんでいただく様に努力しております。

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