お気に入りに追加 田畑 肇 シェフ 1974年北海道出身。 北海道札幌市でエゾシカ料理をはじめとしたイタリアンで勤務しています。 レシピ( 1-1件 / 1件 ) 【エゾシカ】蝦夷鹿肉のインヴォルティーニ 1