1976年生まれ。東京都出身。恵比寿のダイニングバーで6年。その後、原宿の割烹料理屋で1年勤務。その後、六本木の和食のレストランで3年間勤務。そして現在に至る。お客様1人1人を大切にし、お客様に合った料理とお酒を提供するように心がけています。

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