１９７８年、福島県生まれ。１９歳より飲食の道へ進む。福島、仙台、東京でバーテンダー、料理の修行の後、２６歳の時、福島県福島市にBar SUIKAをオープン現在も営業中。２０１１年に株式会社ニックファンズを設立しワイン輸入業開始、翌年にドイツ法人HAWS　Handels GmbH共同設立（ワイナリー業務の他輸出入業）。ドイツと日本の二重生活を送りつつ、２０１６年に福島市にワイナリー出張所レッカープラッツ（ドイツバル）を開店。

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