お気に入りに追加 早川 宣之 シェフ 専門学校卒業後3年間ドイツで修行。 帰国後、仙台ロイヤルパークホテルで鉄板焼きの仕事に就く。 2007年現在の鉄板焼き ケルンへ。 2013年11月よりシェフに就任。 レシピ( 1-2件 / 2件 ) 長崎五島うどんとマスカルポーネのムース オレンジのみたらし 季節の野菜とタルタル。ピンチョススタイル 1