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15分
インカの目覚めとイワシのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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40分
帆立貝と野菜のだしゼリー和え オリーブの香り
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
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40分
新じゃがいものチーズミルフィーユとトマトのアンチョビマリネ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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25分
濃厚なクラムチャウダーソ一スで頂く お野菜の温野菜たち
嶋倉 秀一
大山
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40分
雪だるまのピンチョスフォンデュ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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30分
深味しいたけもちと体が喜ぶ彩り野菜の前菜
佐藤 友宏
和厨房 とりまる
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30分
野菜のグラタン風クロスティーニ
藤瀬 保
ビストロ Briller parfum