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20分
トマトと香草のファルス~バジルホイップと赤ワインソース~
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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30分
鶏もも肉の赤ワイン風味
江部 敏史
コルテジーア
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35分
パエリア風炊き込みご飯
峯 義博
ミネバル
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30分
クリスマスパーティー~みんなで作るお好み焼きガレット
和田 征二
PLUM TEPPAN DINING 堂山
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30分
プロヴァンス風クリスマスチキン
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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15分
【エゾシカ】おもてなし鹿サンド アレンジ編 ~トナカイ風~
佐々木 恵
山猫バル
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30分
若鶏のバロティーヌ風 クリスマスツリー仕立て
田辺 博和
ホテルモントレ ラ・スール大阪 フレンチレストラン エスカーレ