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10分
ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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30分
グレープフルーツとホワイトチョコレートのブランマンジェ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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60分
ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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30分
チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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30分
ダークチェリーチョコレートパンケーキ
布施 里英
ジェイド ファイブ
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60分
オレンジクリームのクレープ包み~サンタの贈り物~
坂本 恵理
ヴィアブレラ
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30分
米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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30分
ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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50分
ハーブチキンの柔らかハム サラダ仕立て ゴマとカカオのソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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15分
バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て
嶋倉 秀一
大山