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40分
地鶏のシチリア風ロースト
石川 勉
トラットリア シチリアーナ ドンチッチョ
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30分
サケとトマト、モッツァレラチーズ、しめじのホイル焼き
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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20分
季節の鮮魚の海藻蒸し
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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30分
豚肉のクミン風味パン粉焼き 赤ワインとマスタードソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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240分
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
本多 哲也
Ristorante HONDA
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40分
新じゃがいものチーズミルフィーユとトマトのアンチョビマリネ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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40分
いばらき地養豚挽肉と新じゃがを包んだナスのティンバッロ仕立て
茂出木 健一
イル サロット
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20分
高知県産カツオの香草パン粉焼き
酒井 誉仁
OSTERIA Quattro Valli