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15分
連子鯛のソテー アンチョビクリームソース
長浦 直也
ビストロタンオタン
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30分
鰯とゴロゴロ野菜のブルターニュ風スープ
高橋 雄一
orpo
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40分
帆立貝と野菜のだしゼリー和え オリーブの香り
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
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30分
南仏風野菜のタルト仕立て ”ピサラディエール”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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90分
ピサラディエール
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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15分
真鯛のソテー ラヴィゴットソース
芳賀 康弘
鉄板焼きdining 蘭麻
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15分
ガスパチョ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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240分
シラスのピサラディエール
生井 祐介
CHIC peut‐etre ( シック プッテートル)
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10分
紅白かまぼことモッツァレラのフリット
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
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20分
シーザーサラダ
高良 康之
銀座レカン