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40分
新じゃがいものチーズミルフィーユとトマトのアンチョビマリネ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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30分
新じゃがパイ包み焼き、ギリシャヨーグルトの明太サワークリーム
今崎 謙仁
くずし会席けんび
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40分
いばらき地養豚挽肉と新じゃがを包んだナスのティンバッロ仕立て
茂出木 健一
イル サロット
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10分
春野菜の和風ポン酢タリアータ
嶋倉 秀一
大山
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15分
筍と新ジャガのパイヤッソン・グリーンピースソース
土屋 英明
菜食志向
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4分
新ジャガのかき揚げ
斉藤 愛一郎
蕎庵 卯のや
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15分
鮭の香り焼き 旬野菜とわさび海苔添え
越智 隆二
美膳 おち
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20分
ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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60分
とまとバーグ 春野菜のクラムチャウダーソース
中井 裕文
縁~enishi~