-
20分
ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
-
15分
甘鯛の松笠焼 黄蕪のナージュ
荒井 昇
Hommage
-
20分
トルコ料理 カルヌ ヤルク(なすのひき肉のせ)
ウナル ハサン
ボスボラスハサン 市ヶ谷店
-
20分
牛ロースステーキ ベアルネーズソース
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
-
30分
博多のトマトを詰めたトマトのベニエ 海苔風味 アスパラ添え
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
-
60分
イワシのベニエとナスのピューレ ヨーグルトドレッシング
成松 真悟
Restaurant Perfumes
-
40分
茎わかめと牡蠣のかきあげ~ラヴィゴットソース添え~
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
-
40分
カニクリームコロッケ
高良 康之
銀座レカン
-
50分
鶏のオレンジ風味 ”ヴェルション ノエル”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
25分
二色パプリカのエビすり身巻き
土屋 英明
菜食志向
-
30分
鶏肉のコンフィ
坂井 宏行
ラ・ロシェル