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15分
手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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40分
新じゃがいものチーズミルフィーユとトマトのアンチョビマリネ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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30分
ラムチョップのソテーとチーズを加えたアリゴ風マッシュポテト
鏡 智行
ロゼット(センチュリーコート丸の内)
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20分
ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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15分
筍と新ジャガのパイヤッソン・グリーンピースソース
土屋 英明
菜食志向
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60分
牛バラ肉の赤ワイン煮
川崎 祐介
洋食 ボストン
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40分
牛肩ロースのインボルティーニ 赤ワイン風味のトマト煮
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立