1999年来日。中国料理の基本のうえに新しい食材や調理法を取り入れた料理を提案。常に中国や日本の料理人と交流し、最新の料理事情にも精通。それらを独自の表現に反映させるとともに、人々に伝える取り組みにも積極的。

2003年　日本中国料理協会　技能功労賞受賞

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