シェフの皆様へ
日本の料理人の調理技術は世界トップレベルで、日本の外食の質は世界的に見て最も優れているといわれています。一方で家庭の食卓に目を向けると、核家族化の影響などにより、親から子への調理の知恵や技術の伝承が失われつつあります。こうした中ぐるなびでは「シェフごはん」を通じて、シェフの方々の持つ料理の基本技術をコツやポイントという形で家庭の食卓へ伝授して頂き、料理の楽しさを継承することで日本の食文化を守り育てていきたいと考えております。
新規登録頂きシェフ用マイページを持って頂くことで、利用者に向けてレシピ情報の発信ができます。投稿頂いたレシピについては、アクセスや利用者のお気に入りに登録された数などを知ることができます。
利用者はシェフのことをファン登録できます。登録頂いたシェフの方はファンの数を知ることができるなど利用者との接点を持つことができます。ぐるなび店舗ページへのリンクも貼らせて頂きますので、シェフに興味を持った利用者の来店へ導く事も可能です。利用者に役立つ情報を提供することでファンを増やしお店の生涯顧客獲得に繋げてください。
メーカー・流通企業・自治体とのタイアップやTV番組・他ネットサービスとの連携を予定しております。シェフごはんで積極的に活用して頂いているシェフの方には露出含めご活躍の機会を随時提供させて頂きます。
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- ・登録者がシェフであること
- ・原則ぐるなび加盟店であること。
(ぐるなび加盟店でない場合は、店舗ページへのリンクが付きません。) - ※ご本人確認のために、ご登録勤務先の飲食店へお電話させていただく場合がございます。
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- ・マイページではサイト内の人気の料理がわかる。さらに自分の料理の人気もわかる。
- ・ユーザーの動向がわかるからメニュー開発にも役立てられる。
- ・自分のお店で料理教室(シェフごはん・ぐるなび主催)が開催でき、さらに集客も期待できる。
- ・利用者がシェフをファン登録できてファンの数が分かる。