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20分
【エゾシカ】エゾシカのミートボール バルサミコ酢のソース
伴 和哉
白石バル 3K
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15分
直七の里ポン酢しょうゆと魚介のタルタル 胡瓜のカネロニ仕立て
石井 慶英
フィンガーズ・クロスト
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45分
東京独活にフォーカス~タルタルサラダ仕立て~
寺平 晃
唯華
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10分
ホタルイカと菜の花のマリネ トラットリア風
寺沢 竜洋
トラットリア・イタリア 目黒店
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20分
彩り野菜のカルパッチョ、ライスサラダ添え
武岡 寛
てしごとや 護国寺店
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3分
リンゴとモッツァレラのカプレーゼ仕立て
川又 雄太
湯島天神 ラクレットグリル
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20分
バジルペーストと魚介の冷製パスタ
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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20分
カレイとアサリ・ムール貝のアクアパッツァ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町