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16分
ジャンボマッシュルームのモッツァレラチーズ焼き
佐藤 淳一
創作フレンチ&イタリアン ラヴィ
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15分
マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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50分
ケークサレ(生地)
吉永 篤史
牡蠣とワインと魚と肉と。 元住吉にて
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10分
甘酸っぱい海老と桃のカクテルをジュレに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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15分
とってもかんたんにブッシュドノエル
嶋倉 秀一
大山
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15分
チョコレートで甘いリゾット★
トリポリ アダルベルト
鉄板焼、炭火焼Bell
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30分
オニオングラタンスープ
高良 康之
銀座レカン
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50分
鶏のオレンジ風味 ”ヴェルション ノエル”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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30分
ひょうたんかぼちゃのクリームスープ
河崎 芳範
KAWASAKI
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20分
サラダシャンペットル
河崎 芳範
KAWASAKI
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60分
ローストチキン
河崎 芳範
KAWASAKI
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30分
ほっこり和むカボチャのポタージュ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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30分
ビーフシチュー
工藤 敏之
ラ・ロシェル