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自家製リコッタチーズのクリスマスカンノーリ
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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メリークリスマス！！みんなでクリスマスツリーを食べようよ！
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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ストロベリーライスケーキ
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
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コーヒー風味のマスカルポーネムース クレープ包み
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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氷結フルーツのクリスマスツリー、チョコレートフォンデュー
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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煎茶と黒糖クリームのパンナコッタ・桜イチゴ
土屋 英明
菜食志向
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衝撃！甘奴（あまやっこ）
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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生チョコ（生クリーム入りチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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☆食パンで作る・・簡単！濃厚/爽やか☆ ヨーグルトパンケーキ
豊島 重義
セレクトダイニング
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なめらかプリン
浅井 健一
RACCONTO
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白いコーヒーのムース
土屋 英明
菜食志向
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パイナップルとフローズンヨーグルト
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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パンナコッタ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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杏仁豆腐
中川 優
中国料理 天外天