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プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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カシスとアールグレイのムースケーキ
土屋 英明
菜食志向
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キャラメルチーズケーキ
鶴谷 泰介
海鮮・肉鮮 ステーキ円山すすきの
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マドレーヌ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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ホワイトチョコと柚子のフィナンシェ
高橋 雄一
orpo
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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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パォン・デ・ロー（ポルトガル菓子 半熟カステラ）
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
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レモンとレーズンのパウンドケーキ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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リコッタチーズたっぷりのカンノーロ
岡部 光一朗
デルソーレ （ＤｅｌＳｏｌｅ）
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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店
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ケーク オ ショコラ
島田 徹
パティシエ・シマ
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ブリュッセル風ワッフル
原田 延彰
シャン・ドゥ・ソレイユ
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さくらんぼのクラフティ
田中 勇一
ビストロ エガリテ
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パート・シュクレ
土屋 英明
菜食志向
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クレーム ドカラのクランブル
長浦 直也
ビストロタンオタン
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煎茶のもっちりパンケーキ
村田 明彦
鈴なり
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イチゴ大好き！鯉のぼりシフォンロール
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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シフォンケーキ（ミルクティー）
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
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チョコレートケーキ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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大人のブラウニー・グランマルニエ風味
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～