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20分
ホタテのカルパッチョ 塩レモンとピンクのソース
嶋倉 秀一
大山
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20分
イチゴと真鯛のカルパッチョ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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10分
寺泊、出雲崎漁港でとれたスズキのカルパッチョ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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20分
真鯛と紅芯大根のサラダ仕立て
岩瀬 健志
BARDIGO
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8分
新鮮帆立貝のカルパッチョ~イクラ添え
国松 友貴
寿司・創作料理/TAIZUSHI
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10分
塩いらず手間いらず!オリーブとケッパーでカルパッチョ
嶋倉 秀一
大山
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15分
鯛のカルパッチョ
拳杉 槙一
Adonis T table
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20分
マダイのカルパッチョ
高良 康之
銀座レカン