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10分
大豆まるごと山梨産豆乳の抹茶寄せ
柏田 幸二郎
かさね
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20分
りんごカスタード鍋
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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20分
オレンジ風味のパンペルデュ(フレンチトースト)
沼尻 寿夫
ザ・テラス
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15分
バナナクレープ ショコラソース オムレツ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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20分
濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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20分
なめらかプリン
浅井 健一
RACCONTO
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25分
白いコーヒーのムース
土屋 英明
菜食志向
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30分
豆乳で作った杏仁豆腐
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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30分
グレープフルーツとホワイトチョコレートのブランマンジェ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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15分
パンナコッタ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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30分
アロエプリン
下村 邦和
SHIMOMURA