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10分
鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ
成田 和之
あおしま青山店
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30分
鶏もも肉とキュウリのタンバル パルテノオリエンタルソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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15分
マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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20分
海鮮ばらちらし
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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10分
アボカドとズワイ蟹の焼きニンニクのアイオリソース
奥村 隆
グラスワインと折衷料理 土龍
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20分
オープンオムレツのオムライス
嶋倉 秀一
大山
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20分
ずわい蟹の砧巻き ヨーグルトソースで食す
舘 昭義
本家鮒忠 神楽坂
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20分
サーモンのソテー 夏野菜のガスパチョソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro