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100分
焼きリンゴとメイプルシロップのクランペット
佃 勇
Chef’s Live Kitchen
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290分
パン・ド・ミ(ミニ食パン)
倉田 博和
デイジイ 本店
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300分
トロぺジエンヌ
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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110分
アロス・コン・レチェ(お米のミルクデザート)
嵐田 憲和
アラシダ
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240分
鹿バラ肉のカシス煮込み
和田 雄介
アズーリ
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180分
鹿肉の赤ワイン煮込み、八丁味噌と山椒の香り
池田 亮太
フリーランス
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120分
生ガトーショコラ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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80分
Quiche(キッシュ)
安發 伸太郎
ル ブリストル パリ
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80分
まるごと玉ねぎのココット焼き
竹田 宏規
洋食ボストン蒲生店
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90分
ガトーショコラ
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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190分
ブルーベリーのクラフティ
土志田 雅章
レストラン&パティスリー 木かげ茶屋