宮崎 和彦 シェフ

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宮崎 和彦 シェフ

1970年、長野県生まれ。高校卒業と同時に料理の道へ進む。23歳でイタリアへ渡り7年間のイタリアンの勉強後、多くの飲食店を経験。37歳で【cerchio】をオープンし、現在に至る。

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