1

ホイップクリーム 低脂肪を泡立てます。モッタリとするくらいまでです。　　

2

パルテノ ヨーグルトとグラニュー糖をよく混ぜます。step1のホイップクリームを大さじ1.3杯加えてザックリと混ぜ合わせて味見します。

3

冷凍マンゴーをラップにはさみ、たたいてつぶします。よく手でもむとペースト状になります。
step2のパルテノ&生クリーム（パルテノ　シャンティ)を

4

大さじ1.3杯加え、まぜあわせます。

5

細長いグラスに残りのパルテノ　シャンティ大さじ3 を流し、その上にマンゴーのパルテノ　シャンティを2層に盛りつけます。冷凍ベリー2種を半解凍したものを、

6

上に飾り、チャービルの葉をのせます。冷蔵庫で20分冷やします。スプーンを添えて。さっぱりとした上品なデザートです。パルテノのクリーミーさが活かされてますよ。