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牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
本多 哲也
Ristorante HONDA
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鶏の手羽先コンフィのソテー トマトプロヴァンサルソース
成松 真悟
Restaurant Perfumes
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長ネギのロースト フレッシュトマトソース バルサミコ風味
門脇 稔
osteria CROCETTA
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朝のデザート~キャラメルオニオングラスとフレンチトースト~
高野 慎司
AGGRE BAR AND GRILL
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ギリシャの代表的な料理！ ムサカ
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家
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鶏肉のスパイシーキーマカレー，ジャガイモのパンケーキで包んで
藤井 速人
ビストロ&ビアカフェ カンカル
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鹿肉のミートソース 簡単カルツォーネ (包み揚げピザ)
関谷 俊英
アズーリ
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鹿肉の赤ワイン煮込み、八丁味噌と山椒の香り
池田 亮太
フリーランス
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山梨・明野産猪肉のフレンチボタン鍋
鈴木 信作
Restaurant愛と胃袋
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黒毛和牛の煮込み マッシュルーム風味
寺田 真紀夫
ristorante Terada（リストランテ テラダ）
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仙台牛の贅沢 赤ワイン煮
水澤 英樹
イタリアン イタリアン×貸切パーティー ビースリー
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基本のミートソース
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW＆MONI
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スモークした鯖のパイ包み焼き、チョコレートソース
島田 伸幸
ape（アーペ）
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ミートローフ
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋