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30分
旬彩茶碗蒸し
木村 巧
たくみ
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10分
鯛とカボチャのフリットバルサミコソースかけ丼
モハマド リモン
タントタント台場
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30分
鯛の昆布じめ
戸川 基成
鮨 からく
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10分
桜鯛とワカメの酒蒸し
加賀田 正貴
魚發
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10分
桜鯛とタケノコの春団子
加賀田 正貴
魚發
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15分
鯛そうめんアジア風
三輪 秀和
グレードA
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20分
沙律生魚片 (中華の刺身)
中川 優
中国料理 天外天
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15分
鮮度の一滴香る 鯛の昆布〆
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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20分
鯛と海老の生春巻き ~丸鶏ガラスープとカブの茶碗蒸し仕立て~
千葉 直樹
地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA
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8分
鯛の酒盗ソース 夏野菜添え
佐藤 豊
銀座 和の菜彩 さとう
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30分
Happy Sushi Cake(幸せの寿司ケーキ)
角南 安則
魚やす