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90分
さつまいものロールケーキ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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180分
鹿バラ肉のベーコン
酒井 卓也
gacm200 アズーリ
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240分
鹿バラ肉のカシス煮込み
和田 雄介
アズーリ
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120分
手作りフォカッチャで作るアボカドサンド
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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70分
バーニャカウダ
宮根 正人
Ostu オストゥ
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120分
トロトロ ロールキャベツ ラグーソース煮
小野 清彦
ダノイ 日本橋
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90分
玉ねぎと豚肉のパスタ(パッケリ アッラ ジェノベーゼ)
牧島 昭成
ピッツェリア トラットリア チェザリ
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400分
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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200分
フォカッチャ
門脇 稔
osteria CROCETTA
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80分
鶏もも肉のコンフィ
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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90分
栃木シャモのパプリカ煮込み ペンネ
神山 純一
キッチン トロン
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210分
パルマ産生ハムと野菜のトマト煮 ~ギリシャヨーグルトと共に~
小野口 幸則
チーズカフェ