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イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
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カッサータ
阿部 亮
Ｒａｂｙ.
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パルテノを使ったレモンタルト
山下 翔太郎
ピッツェリア ラ・ベファーナ 下北沢
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パルテノ杏仁クリーム
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ～りプチタルト
三瓶 桂子
Cafe＆Dining SCENE
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パルテノヨーグルトなんちゃってティラミス
四ツ谷 仁美
新目黒茶屋
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ギリシャヨーグルトのティラミス～ワンスプーン仕立て～
渡辺 岳人
ボンマルシェ ボンテ
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ギリシャヨーグルトムースのシブースト風
小舩 宏
シェ・ソーマ
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ヨーグルト風味のパンナコッタ
フジワラ ミキコ
ギリシャ料理＆バーOLYMPIA
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濃密ギリシャヨーグルトのティラミス
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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柚子とあんことパルテノと
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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生チョコ（生クリーム入りチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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簡単！ブルーベリーカスタード餃子 バニラアイス添え
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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白いコーヒーのムース
土屋 英明
菜食志向