-
30分
わらびと牛肉の炒め チンジャオロース風
永井 寛和
China Garden 笑空
-
20分
【エゾシカ】蝦夷鹿肉のインヴォルティーニ
田畑 肇
TSUBAKI HALL
-
30分
海老ブイヨンの冷たいロワイヤル トムヤムクンのジュレ添え
福田 繁春
ASIA-TEI Trang Tron(アジアテイ トラン トロン)
-
20分
柏幻霜ポークのグリル木の子の食べるソース
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
-
30分
若鶏と蕪・茸・秋の味覚 葛仕立て、柚子の香り
三浦 克章
味彩 〆一みうら
-
40分
たっぷりキノコのサーモンソテー ~シャンピ二オンソース~
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
15分
カブのもっちり焼き ~キノコあんかけ~
大塩 貴弘
クレインカフェ
-
30分
福島牛もも肉のきのこベシャメル包み焼
稲垣 雄太
おば九 HANARE
-
15分
きのこたっぷりキンピラ
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり