1968年埼玉県生まれ。
1987年「新宿つな八」に入社し、「新宿スタジオ アルタ店」配属からスタート。「新宿つな八 つのはず庵」のオープンに際し移動、2009年に料理長になる。2013年には総料理長に就任。「新宿つな八」一筋で、天ぷらをメインとした料理について日々勉強している。

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