トマトときゅうりのさっぱり和え藤田奈美シェフのレシピ

コツ・ポイント

ミニトマトは、少し大きめのものを使うと、色合いが綺麗です。
きゅうりの乱切りは、薄めにしたほうが、ドレッシング味がしっかりつきます。
みょうがは、食べる直前に混ぜ合わせたほうが、シャキシャキ感がでて美味しいです。

作り方

差出人	シェフごはん　<chefgohan@gnavi.co.jp>
宛先
トマトときゅうりのさっぱり和え https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1385/ ■材料[２人前] 調理時間：約4分きゅうり(1/2　本) ミニトマト(４個) 大きめがよい青じそドレッシング(お好みの量) みょうが(１個) ■この料理の作り方 STEP1：きゅうりは、薄めの乱切りにする。 STEP2：ミニトマトは大きめを選び、くし切りに４等分に切っておく。 STEP3：小さめのボールにトマトときゅうりを入れ、お好みの量の青じそドレッシングをいれて混ぜ合わせる。 STEP4：器に形よく盛りつけ、上にみじん切りにしたみょうがをのせる。食べる直前に、全体をよく混ぜ合わせてできあがり。 ■コツ・ポイントミニトマトは、少し大きめのものを使うと、色合いが綺麗です。きゅうりの乱切りは、薄めにしたほうが、ドレッシング味がしっかりつきます。みょうがは、食べる直前に混ぜ合わせたほうが、シャキシャキ感がでて美味しいです。 ■この料理のシェフ情報藤田奈美 / 海んちょ(https://r.gnavi.co.jp/gcac900/) このシェフの料理一覧(https://chefgohan.gnavi.co.jp/chefindex/detail/398/) ■□-------------------------- 【シェフごはん】 https://chefgohan.gnavi.co.jp/ --------------------------■□