藤田 奈美 シェフ

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藤田 奈美 シェフ

横浜日吉の地で開業して25年。
食生活指導士&アドバイザー、一社)栄養睡眠改善協会認定トレーナーの資格を活かしてな女将人生、奮闘中。食Lifeサポート海んちょ代表として心と体を整える和食づくりに没頭中。
小学校英語上級認定指導者あり。食文化はグローバルに!何があっても折れずぶれず投げ出さずをモットーに多忙な毎日です。海が好き。観劇、読書、ウォーキング(街歩き)、バレトン、温泉で、非日常を堪能しながら、ウェブライターとして執筆中。無類の武将好き。戦国武将と姫君の行き方とには、学ぶこと多々有り。愛嬌と愛情だけは人一倍、いえ人二倍。
最高最上の真心の味で、従業員とお客様の心と身体を支えたいと思っています。

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