簡単鶏皮ギョウザ吉本 達磨シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 皮の繋ぎ目を下にして焼く。 そうすることで皮がくっつき、中の具が出てこなくなる。 2／調理時間：約10分 材料・調味料 分量 下準備 鶏皮 280g 豚挽き肉 210g アスパラガス 4本 半分から下の根をピーラーを使って皮をむく。 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 少々 にんにく(すりおろし) 5g しょうが(すりおろし) 5g 作り方 1 アスパラの根の部分を切り、粗みじん切りにする。挽き肉、調味料と、みじん切りにしたアスパラをよく混ぜる。 2 アスパラの頭の部分を出すように皮で肉を包む。 3 フライパンに油を敷き、皮の繋ぎ目を下にして焼く。くっついたら転がしながら焼いていく。 4 皮の縁の部分がカリカリになったら、中まで火が通ったのを確認し、盛り付けて完成！ お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった！ 投稿がまだありません。おいしかった！を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 山クラゲと彩り野菜の醤油マスタード和え 成毛 幸雄（神田 雲林） 超簡単、猪の中華風ミートソースのバケットピザ 永松 大介（食＆人の縁「うたげ」） 餃子チゲ鍋｢ボリューム満点 部隊風元気！パワ一鍋」 嶋倉 秀一（居酒屋とら） 簡単鶏皮ギョウザの写真を投稿する おいしかった！を写真でシェアしよう 20
