〔まかない〕青菜のごま和え荒木 稔雄シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 少し辛子を効かすことで春めいた風味になります。 ゴマはたっぷり使ったほうが美味しいです。 2人前／調理時間：約10分 材料・調味料 分量 下準備 菜の花の茎 1束分 洗って半分に切る すりゴマ 大さじ2～ 出汁 50cc 砂糖 10g 濃口醤油 10cc 練り辛子 お好みで 作り方 1 菜の花を湯がいて、冷水におとし、しぼっておく。 2 調味料を全て混ぜて、菜の花と和える。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった！ 投稿がまだありません。おいしかった！を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 旬野菜とスモークサーモン 白酢掛け 村田 明彦（鈴なり） 蒸し鶏肉の恵方巻き 穴井 真（いち稟 二俣川店） 独活（うど） 梅肉漬け 丹 敏男（白虹） 〔まかない〕青菜のごま和えの写真を投稿する おいしかった！を写真でシェアしよう 20
