1

パスタを沸騰した塩水でゆで始める。（1リットルの水に１５ｇの塩）
その間にベーコンを分量のオリーブオイルで炒める。

2

ベーコンが色付いてきたら、にんにくを入れ、炒める。
にんにくの香りがでてきたら水、チキンコンソメ、生クリームを
いれ、沸かす。

3

沸いたら火を止める。
ゆであがったパスタと卵を入れて混ぜる。
（火を止めた状態で大丈夫です。パスタが熱いうちに混ぜて下さい）

4

卵が混ざりきったらお皿に盛りつけて、
黒こしょう、パセリ、チーズをふって完成です。