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30分
新玉ねぎのセミフレッド パルミジャーノ添え
見上 功次
トラットリア セレーナ
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15分
きのこと白身魚のテリーヌオランデーズソースがけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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15分
4種のきのことイカのイカワタバーニャ風
嶋倉 秀一
大山
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15分
さつまいもと生ハムのロートロ ゴルゴンゾーラソース
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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15分
インカの目覚めとイワシのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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25分
グラティナータのビシソワーズ パスタ添え
嶋倉 秀一
大山
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15分
ジャガイモのサーモンクリームソース
嶋倉 秀一
大山
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15分
春野菜とホタルイカのバーニャカウダソースパリパリチーズと共に
林 虎雅
リストランテ・ヒロ博多
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10分
菜の花とリンゴ、ゴルゴンゾーラ和え
小竹 由利子
tantatanto渋谷
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30分
サーモンのパルテノムース包み ブルスケッタ添え
染川 修広
鉄板焼 蓮